长沙最吸引人的美食有哪些？

湖南很多人都知道，其中最让人印象深刻的可以说是长沙了，在长沙，我们可以吃到很多的美食。长沙就是湖南的代表，它不仅有很多好玩的地方，美食也很吸引人。来长沙，你可以品尝到各种美食，长沙的美食是出了名的好吃，小编接下来给你们介绍的这几种，你绝对听过，而且在别的城市也吃过。

1.长沙臭豆腐

臭豆腐是长沙非常有名的小吃，隔着老远就闻到了臭豆腐的味道，很多人可能接受不了，会觉得很臭。凡是吃了长沙臭豆腐的人，没有不爱它的，外焦里嫩，还有一点辣，深受人们欢迎。

2.糖油粑粑

长沙还有一大特色就是糖油粑粑，你走在长沙的街头，随处都能闻到糖油粑粑的香味，吃起来软糯有嚼劲，味道甜甜的。糖油粑粑在吃的时候，大家一定要趁热吃哦，凉了就不好吃了。

3.口味虾

夏天最适合吃虾了，去长沙怎么能不吃口味虾呢，口味虾肉质鲜嫩，带有一丝辣味，再配上一罐冰镇啤酒，简直绝了。

4.烤茄子

长沙还有一道非常常见的美食，就是很有名的烤茄子，茄子烤的外焦里嫩，很多人都很喜欢吃，在茄子的周围可以划上几刀，会让我们的茄子烤出来更加的入味。茄子在烤完以后，是可以在上面撒上一些调味品的，特别是洋葱，在吃烤茄子的时候，配上洋葱味道可以说是一绝。茄子烤的很进味，还很柔软，味道一点都不焦。